陕西省质监抽查25批次液乳制品合格

3月15日，省质量技术监督局发布了我省2013年第一季度食品质量监督抽查结果。一季度，我省质监部门对液态奶、肉制品、淀粉制品、糕点、蔬菜制品和食品用一次性容器产品进行了检查，结果表明，液态奶、淀粉制品质量好，均100%合格。

此次液态奶产品共抽查了西安、宝鸡、咸阳等5个市14家企业生产的25个批次的液乳制品，抽查品种包括灭菌乳、调味乳和酸乳。经检验，样品质量安全指标全部合格。淀粉制品抽查了4个市30家企业的产品样品，也全部合格。

肉制品抽查品种有酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品和腌腊肉制品。在西安、宝鸡、咸阳等7市的58家企业中抽取的样品，质量安全合格率95.9%。商标为“宽德牌”和“众香汇”，以及由西安市雁塔区留平肉制品加工厂、陕西众品肉类加工有限公司生产的散装酱猪肉和卤香猪嘴质量不达标。

糕点产品共抽取了全省10个市176家企业生产的218个批次样品，质量安全指标合格率93.6%，不合格项涉及菌落总数、霉菌、铝、苯甲酸、脱氢乙酸等。蔬菜制品质量安全合格率98.7%，抽查品种有酱腌菜、蔬菜干制品和食用菌。由宝鸡市恒佳食品有限责任公司生产的糖醋蒜不达标。